Amaryllis

Tur att det ingen snö var på morgonen. Så vi åt lite frukost och började göra i ordning oss och grejade lite grann. Och så ringde vi och sa att vi kommer på kalaset på eftermiddagen. Så åkte vi till Gärdhems hembygdsförenings julmarknad och tittade. Jag köpte mig ett smycke. Hon gör så fina smycken hon från Gärdhem här, hon bor i Hulan.

Sen åkte vi ut till Överby och tittade på Sibahuset, Etage och detta.

Jag har inte varit där ute på över ett år. Bik Bok hade ju öppnat där och några mer affärer som jag tänkte att dom har ju inte funnits där tidigare. En faller och en flyttar in… Vi tog lunch där, då åt vi fläskfilé, jätte-smarrigt!, med bearnaisesås och ketchup i och med pommes frites.

Det var lite annorlunda. Så köpte vi lite presenter till Henkes storasyster.

Hon fick en Amaryllis och Helen Sjöholms skiva av oss. Det var lite trevligt tänkte jag. Så köpte jag mig en julskiva. Jag börjar känna mig i  julstämning när det såhär snöigt

Sen for vi upp på kalaset och hade jättetrevligt, men det var inte så många där på grund av snön. Men vilket väglag det var, både dit och hem. Det var väldigt mycket snö. Men så kom vi precis innan Vänersborg – då var snön borta, då snöade det inte och samma på ditvägen.

Så kom vi hem och vi hade köpt ny glögg. Trestjärnig starkvinsglögg spetsad med konjak. Den var väldigt god. Detta var Blossa som hade gjort den här glöggen. Vi tog oss ett glas och det var gott och se på TV men jag blev trött, så jag gick och la mig faktiskt. Jag såg inte ens färdigt på filmen. Klockan var närmare tolv när vi gick och la oss.

Amaryllis

Tur att det ingen snö var på morgonen. Så vi åt lite frukost och började göra i ordning oss och grejade lite grann. Och så ringde vi och sa att vi kommer på kalaset på eftermiddagen. Så åkte vi till Gärdhems hembygdsförenings julmarknad och tittade. Jag köpte mig ett smycke. Hon gör så fina smycken hon från Gärdhem här, hon bor i Hulan.

Sen åkte vi ut till Överby och tittade på Sibahuset, Etage och detta.

Jag har inte varit där ute på över ett år. Bik Bok hade ju öppnat där och några mer affärer som jag tänkte att dom har ju inte funnits där tidigare. En faller och en flyttar in… Vi tog lunch där, då åt vi fläskfilé, jätte-smarrigt!, med bearnaisesås och ketchup i och med pommes frites.

Det var lite annorlunda. Så köpte vi lite presenter till Henkes storasyster.

Hon fick en Amaryllis och Helen Sjöholms skiva av oss. Det var lite trevligt tänkte jag. Så köpte jag mig en julskiva. Jag börjar känna mig i  julstämning när det såhär snöigt

Sen for vi upp på kalaset och hade jättetrevligt, men det var inte så många där på grund av snön. Men vilket väglag det var, både dit och hem. Det var väldigt mycket snö. Men så kom vi precis innan Vänersborg – då var snön borta, då snöade det inte och samma på ditvägen.

Så kom vi hem och vi hade köpt ny glögg. Trestjärnig starkvinsglögg spetsad med konjak. Den var väldigt god. Detta var Blossa som hade gjort den här glöggen. Vi tog oss ett glas och det var gott och se på TV men jag blev trött, så jag gick och la mig faktiskt. Jag såg inte ens färdigt på filmen. Klockan var närmare tolv när vi gick och la oss.

kalas pu

Varför skjuter man på allting till sista minuten? Jag blir stollig på mig själv. Varför gör man såhär, man är lik barna faktiskt!

Och man ska ha kalas – det jädra huset som vi har, det är för litet med garderober och sånt. Ingen riktig tvättstuga eller nånting.

Fy, säger jag bara. Jag hatar det!

Men vi städade färdigt och så for vi iväg och handlade. Vi hämtade gräddtårta special. Den är väldigt god och härlig.

Så gick vi på Thai-restaurang och åt lunch. Det var väldigt gott.

Dom hade faktiskt kycklingfilé med jordnötssås. Det är ju så smarrigt och jag åt ju. Jag blev nästan för mätt. Men det var faktiskt väldigt härligt. Väldigt god mat.

Så kom Henkes släktingar hit och vi hade lite kalas för mig.

Jag har ju fyllt år och vi brukar ha lite kalas. Vi hade gjort i ordning smörgåstårtan. Men vi får tänka om med tonfiskröran. Det är lite för mycket, så vi får se hur vi kan göra det till nästa gång. Men nu dröjer det ett år till innan vi ska ha något kalas här. Men vi kanske får göra det någon annan gång här. Nu måste jag faktiskt hålla ställningarna här.

Sen när dom for satte vi oss och såg på ”Underbar och älskad” men jag orkade faktiskt inte se på det. Jag blev så trött så jag var tvungen och gå och lägga mig.

kalas pu

Varför skjuter man på allting till sista minuten? Jag blir stollig på mig själv. Varför gör man såhär, man är lik barna faktiskt!

Och man ska ha kalas – det jädra huset som vi har, det är för litet med garderober och sånt. Ingen riktig tvättstuga eller nånting.

Fy, säger jag bara. Jag hatar det!

Men vi städade färdigt och så for vi iväg och handlade. Vi hämtade gräddtårta special. Den är väldigt god och härlig.

Så gick vi på Thai-restaurang och åt lunch. Det var väldigt gott.

Dom hade faktiskt kycklingfilé med jordnötssås. Det är ju så smarrigt och jag åt ju. Jag blev nästan för mätt. Men det var faktiskt väldigt härligt. Väldigt god mat.

Så kom Henkes släktingar hit och vi hade lite kalas för mig.

Jag har ju fyllt år och vi brukar ha lite kalas. Vi hade gjort i ordning smörgåstårtan. Men vi får tänka om med tonfiskröran. Det är lite för mycket, så vi får se hur vi kan göra det till nästa gång. Men nu dröjer det ett år till innan vi ska ha något kalas här. Men vi kanske får göra det någon annan gång här. Nu måste jag faktiskt hålla ställningarna här.

Sen när dom for satte vi oss och såg på ”Underbar och älskad” men jag orkade faktiskt inte se på det. Jag blev så trött så jag var tvungen och gå och lägga mig.

Fototriss del 114: FESTLIGT

Fototriss del 114: FESTLIGT



Fototriss del 114: FESTLIGT

Fototriss del 114: FESTLIGT



trevlig afton

Vi går upp åtta här och börjar och plocka och greja. Ser att jag har misslyckats med Pinocchiotårtan. Henkes storasyster tyckte inte det, men vi tog inte den.  Henke åkte till stan och köpte Mariestads Klingglass. Dinertårtan, den är ju väldigt god. Den är alltid omtyckt. Den var ju kanongod och äta. Så vi fick rott iland det och knutit ihop påsen. Så kom hans syskon, mamma och svåger hit. Så vi hade en trevlig afton och vi fick beröm för smörgåstårtan. Dom tyckte den var jättegod. Och mina bullar var jättegoda sa dom.

Det var ju riktigt roligt att det gick hem alltihopa som jag har gjort här, slitit och donat. Det känns väldigt gott. Jag känner mig nöjd att vi fick träffat hans släktingar. Nu ska jag vila mig lite granna för i morgon ska jag iväg på kurs; dyskalkyli-utbildningen. Så det ska bli kul. Men ni får ha en bra söndag här. Nu ska jag faktiskt krypa mig i säng!

 

trevlig afton

Vi går upp åtta här och börjar och plocka och greja. Ser att jag har misslyckats med Pinocchiotårtan. Henkes storasyster tyckte inte det, men vi tog inte den.  Henke åkte till stan och köpte Mariestads Klingglass. Dinertårtan, den är ju väldigt god. Den är alltid omtyckt. Den var ju kanongod och äta. Så vi fick rott iland det och knutit ihop påsen. Så kom hans syskon, mamma och svåger hit. Så vi hade en trevlig afton och vi fick beröm för smörgåstårtan. Dom tyckte den var jättegod. Och mina bullar var jättegoda sa dom.

Det var ju riktigt roligt att det gick hem alltihopa som jag har gjort här, slitit och donat. Det känns väldigt gott. Jag känner mig nöjd att vi fick träffat hans släktingar. Nu ska jag vila mig lite granna för i morgon ska jag iväg på kurs; dyskalkyli-utbildningen. Så det ska bli kul. Men ni får ha en bra söndag här. Nu ska jag faktiskt krypa mig i säng!

 

Smörgåstårta Gunilla & Henrik

Smörgåstårta Gunilla & Henrik

8-10 portioner

27 formfranskbröd

Första satsen

3 burkar tonfisk i vatten (i bitar), den bör vara väl avrunnen och något sönderdelad.

3 dl vispgrädde, ganska hårt vispad

3 dl gräddfil, jag tar ej med riktigt allt (skaka om burken innan du har i filen)

9 matskedar majonnäs eller efter smak.

9 matskedar finklippt dill eller efter smak

6 matskedar finskuren purjolök eller efter smak

eventuellt lite salt och peppar

Andra satsen

1/2 burk majonnäs

1-1/2 burkar krossad ananas

2 hg rökt skinka

Täcklager :

2 dl grädde eller crème fraiche

Mjukost smaksatt med ädelost och whiskey

Skär av kanterna på brödet. Lägg ut nio skivor på en plåt/bricka. Blanda ihop satserna. Lägg första satsen på brödet och lägg på nio skivor till. Lägg på andra satsen och lägg på de sista brödskivorna. Blanda grädde eller crème fraiche med mjukost smaksatt med ädelost/whiskey och bred över hela tårtan. Låt nu gärna stå i kylen tills nästa dag, för att ”gotta” till sig. Garnera sen med vad du själv tycker är godast! Jag använde salladsblad runt om, sen gurkskivor, ägg, räkor, skinkrullar, ost, vindruvor och dillkvistar.

Dinétårta från Kling Glass Mums

Smörgåstårta Gunilla & Henrik

Smörgåstårta Gunilla & Henrik

8-10 portioner

27 formfranskbröd

Första satsen

3 burkar tonfisk i vatten (i bitar), den bör vara väl avrunnen och något sönderdelad.

3 dl vispgrädde, ganska hårt vispad

3 dl gräddfil, jag tar ej med riktigt allt (skaka om burken innan du har i filen)

9 matskedar majonnäs eller efter smak.

9 matskedar finklippt dill eller efter smak

6 matskedar finskuren purjolök eller efter smak

eventuellt lite salt och peppar

Andra satsen

1/2 burk majonnäs

1-1/2 burkar krossad ananas

2 hg rökt skinka

Täcklager :

2 dl grädde eller crème fraiche

Mjukost smaksatt med ädelost och whiskey

Skär av kanterna på brödet. Lägg ut nio skivor på en plåt/bricka. Blanda ihop satserna. Lägg första satsen på brödet och lägg på nio skivor till. Lägg på andra satsen och lägg på de sista brödskivorna. Blanda grädde eller crème fraiche med mjukost smaksatt med ädelost/whiskey och bred över hela tårtan. Låt nu gärna stå i kylen tills nästa dag, för att ”gotta” till sig. Garnera sen med vad du själv tycker är godast! Jag använde salladsblad runt om, sen gurkskivor, ägg, räkor, skinkrullar, ost, vindruvor och dillkvistar.

Dinétårta från Kling Glass Mums

Goldie

God morgon på er !

Nu fyller Henkes systerdotter 20. Ingen tonåring längre. Grattis, grattis tösa, nu kommer vi i eftermiddag! Det är tomt här hemma när Goldie har åkt. Ingen som kommer och pratar och vill ha ostbitar här på morgonen. Jag ska ta bussen upp stan och dona lite granna här och greja. Så ska vi sticka till Dalsland sen, så det blir lite lugnt – ja  lugnt och lugnt blir det väl inte… Vi ska snart åka här i eftermiddagen. Han slutar halv tre.

Ni får ha det så gott.

Jag for upp till stan, gick runt och strosade lite grann i affärer och så gick jag till Max och åt en hamburgare. Sen gick jag bort till Henkes jobb och så stack vi till Dalsland på
tjugo-årskalas.Vi fick lite olika smörgåsar, det var väldigt gott som dom hade gjort i ordning på detta kalaset. God tårta fick vi, lite godis och lite chips och sådär. Det var lite mysigt och roligt att fira henne på den dagen hon fyller tjugo också. Lite häftigt att ha kalaset samma dag som man fyller tjugo. Så att vi kom ju inte i säng förrän klockan var halv tolv här. Det var fullt fart.

20 år.

Goldie

God morgon på er !

Nu fyller Henkes systerdotter 20. Ingen tonåring längre. Grattis, grattis tösa, nu kommer vi i eftermiddag! Det är tomt här hemma när Goldie har åkt. Ingen som kommer och pratar och vill ha ostbitar här på morgonen. Jag ska ta bussen upp stan och dona lite granna här och greja. Så ska vi sticka till Dalsland sen, så det blir lite lugnt – ja  lugnt och lugnt blir det väl inte… Vi ska snart åka här i eftermiddagen. Han slutar halv tre.

Ni får ha det så gott.

Jag for upp till stan, gick runt och strosade lite grann i affärer och så gick jag till Max och åt en hamburgare. Sen gick jag bort till Henkes jobb och så stack vi till Dalsland på
tjugo-årskalas.Vi fick lite olika smörgåsar, det var väldigt gott som dom hade gjort i ordning på detta kalaset. God tårta fick vi, lite godis och lite chips och sådär. Det var lite mysigt och roligt att fira henne på den dagen hon fyller tjugo också. Lite häftigt att ha kalaset samma dag som man fyller tjugo. Så att vi kom ju inte i säng förrän klockan var halv tolv här. Det var fullt fart.

20 år.

mammas födelsedag

Mammas födelsedag! Hejsan allihop!
 jag är hemma hos min kära mor och gratta henne på födelsedagen!

Så då var denna helgen snart över. Det har varit härliga dagar med sol, regn och blåst.Nu är det dax att börjar att jobba igen.
Vi fick en liten god sovmorgon på söndag. Sen gick vi hem till mamma för hon hade ju en främmat kvar så vi lovade köra hem henne.
Vi grejade lite granna och plockade ut fönster från mammas ute-terrass, det gjorde Henke. Sen åt vi kålpudding och då kom grannen in.
Sen for vi ut till Värmlandsnäs och körde hem Gullan då.
Så var vi och tittade till pappas grav. Det var lite tråkigt och såhär men det får gå faktiskt. Det känns lite tungt, men det var trevligt att komma ut och se utan snö och sånt.

mammas födelsedag

Mammas födelsedag! Hejsan allihop!
 jag är hemma hos min kära mor och gratta henne på födelsedagen!

Så då var denna helgen snart över. Det har varit härliga dagar med sol, regn och blåst.Nu är det dax att börjar att jobba igen.
Vi fick en liten god sovmorgon på söndag. Sen gick vi hem till mamma för hon hade ju en främmat kvar så vi lovade köra hem henne.
Vi grejade lite granna och plockade ut fönster från mammas ute-terrass, det gjorde Henke. Sen åt vi kålpudding och då kom grannen in.
Sen for vi ut till Värmlandsnäs och körde hem Gullan då.
Så var vi och tittade till pappas grav. Det var lite tråkigt och såhär men det får gå faktiskt. Det känns lite tungt, men det var trevligt att komma ut och se utan snö och sånt.

första maj

Vi sov hos mormor på natten och det tyckte jag var jätteskönt, men helt plötsligt så var Henke borta. Då hade han gått ner till mamma redan och börjat såga ner häcken. Jag hjälpte till lite granna och drog häcken men det var lite jobbigt för mig med detta. Så jag pratade med grannen. Så lurade vi mamma att han skulle åka till en kompis och hälsa på, men han var och hämtade maten för kvällen för vi skulle ha en överraskningsfest för mamma. Sen gick vi upp till mormor och duschade oss och gjorde i ordning oss. Så gick Henke ner med grannen och då sa dom att jag sov och dom skulle hämta mig sen. Så då sa dom till mamma att vi åker ut en tur - för vi har ju lovat dig det när du fyller år.


Och innan dom kom tillbaka så kom hennes nya vänner dit och dom var så nervösa att inte detta skulle gå ihop. Men det gick jättebra och lura mamma. För mamma hade på sig kavaj och byxor och fin jacka på sig. Det var himla kul.

Det var väldigt bra mat ifrån Supermarket i Säffle. Det var Henrik och hämtade, den maten och hämtade tårta från Holgers. Vi tog en grillplanka. Och maten var så snyggt upplagt på planka då. Det har jag aldrig sett att dom gjort tidigare, men det var lite mat på tyckte jag men det gick ju an. Och mamma var så glad att vi fixat detta till henne.

På denna plankan fanns det fläskfilé, rostbiff, revbensspjäll, torkad lök, vattenmelon, ananas, fikon, passionsfrukt, sallad, blå druvor, tigersås. Och så hade vi potatissallad till detta.

Det var så snyggt upplagt. Det var så trevligt att dom hade gjort detta. Det var lika snyggt som det är på bilden här. Vädigt fint.

Gå in på Säffle supermarket och titta där finns olika såna här saker. Det är roligt att pröva på något nytt ställe faktiskt och se vad dom har för mat. Det är inte lätt när man inte kommer därifrån.

Det här blev ju en lite sen kväll och såhär men det gick ju an. Det var himla kul. Vi satt och pratade och skrattade. Vi kom inte i säng förrän klockan var ett men ja,ja, så är det....

första maj

Vi sov hos mormor på natten och det tyckte jag var jätteskönt, men helt plötsligt så var Henke borta. Då hade han gått ner till mamma redan och börjat såga ner häcken. Jag hjälpte till lite granna och drog häcken men det var lite jobbigt för mig med detta. Så jag pratade med grannen. Så lurade vi mamma att han skulle åka till en kompis och hälsa på, men han var och hämtade maten för kvällen för vi skulle ha en överraskningsfest för mamma. Sen gick vi upp till mormor och duschade oss och gjorde i ordning oss. Så gick Henke ner med grannen och då sa dom att jag sov och dom skulle hämta mig sen. Så då sa dom till mamma att vi åker ut en tur - för vi har ju lovat dig det när du fyller år.


Och innan dom kom tillbaka så kom hennes nya vänner dit och dom var så nervösa att inte detta skulle gå ihop. Men det gick jättebra och lura mamma. För mamma hade på sig kavaj och byxor och fin jacka på sig. Det var himla kul.

Det var väldigt bra mat ifrån Supermarket i Säffle. Det var Henrik och hämtade, den maten och hämtade tårta från Holgers. Vi tog en grillplanka. Och maten var så snyggt upplagt på planka då. Det har jag aldrig sett att dom gjort tidigare, men det var lite mat på tyckte jag men det gick ju an. Och mamma var så glad att vi fixat detta till henne.

På denna plankan fanns det fläskfilé, rostbiff, revbensspjäll, torkad lök, vattenmelon, ananas, fikon, passionsfrukt, sallad, blå druvor, tigersås. Och så hade vi potatissallad till detta.

Det var så snyggt upplagt. Det var så trevligt att dom hade gjort detta. Det var lika snyggt som det är på bilden här. Vädigt fint.

Gå in på Säffle supermarket och titta där finns olika såna här saker. Det är roligt att pröva på något nytt ställe faktiskt och se vad dom har för mat. Det är inte lätt när man inte kommer därifrån.

Det här blev ju en lite sen kväll och såhär men det gick ju an. Det var himla kul. Vi satt och pratade och skrattade. Vi kom inte i säng förrän klockan var ett men ja,ja, så är det....

lördagsmorgon

God morgon, Gud så skönt med sovmorgon! i alla fall. Känns faktiskt som jag inte gör något annat om dagarna längre. Jobbar, sover, äter, sover, äter och jobbar. Jag förstår inte vad min trötthet kommer ifrån? Nu blir det lång mysig frukost med nyhetsmorgon. Vilket underbart väder att vakna upp till solen skiner och de är klarblå himmel. Gudagod chili con Carne!! För några dagar sedan gjorde vi till middag chili con carne och det blev såå god! Just nu äter jag den till lunch och faktiskt ännu godare idag. Sedan blir det en biltur det finna vädret. För att få njuta av ”riktig” snö en sista gång innan den smälter bort drog vill till Dalsland idag. Framförallt har det varit ovanligt mycket snö. I Trollhättan. I backen är det fullt av snö men i butikerna är pulkahyllorna ... Skidor och stjärtlappar finns det gott om men inga pulkor. .... snö på taket, Vem kunde tro det om ett hustak i Trollhättan? En del av snöhögarna kommer från snön på taket, men det mesta har fallit direkt från himlen.
Men vi ska ju på ett kalas som har blivit uppskjutet flera gånger om, och det kan man ju inte tacka nej till heller. För all snö som kommit så ställde in kalaset förra månaden. Födelsekalas för svåger efter detta väder som har varit. Trevligt kalas måste jag säga:) och de var så underbart att få träffa en del av släkten men många hade hinder för att komma... Det blev god pastasallad och gräddtårta.

lördagsmorgon

God morgon, Gud så skönt med sovmorgon! i alla fall. Känns faktiskt som jag inte gör något annat om dagarna längre. Jobbar, sover, äter, sover, äter och jobbar. Jag förstår inte vad min trötthet kommer ifrån? Nu blir det lång mysig frukost med nyhetsmorgon. Vilket underbart väder att vakna upp till solen skiner och de är klarblå himmel. Gudagod chili con Carne!! För några dagar sedan gjorde vi till middag chili con carne och det blev såå god! Just nu äter jag den till lunch och faktiskt ännu godare idag. Sedan blir det en biltur det finna vädret. För att få njuta av ”riktig” snö en sista gång innan den smälter bort drog vill till Dalsland idag. Framförallt har det varit ovanligt mycket snö. I Trollhättan. I backen är det fullt av snö men i butikerna är pulkahyllorna ... Skidor och stjärtlappar finns det gott om men inga pulkor. .... snö på taket, Vem kunde tro det om ett hustak i Trollhättan? En del av snöhögarna kommer från snön på taket, men det mesta har fallit direkt från himlen.
Men vi ska ju på ett kalas som har blivit uppskjutet flera gånger om, och det kan man ju inte tacka nej till heller. För all snö som kommit så ställde in kalaset förra månaden. Födelsekalas för svåger efter detta väder som har varit. Trevligt kalas måste jag säga:) och de var så underbart att få träffa en del av släkten men många hade hinder för att komma... Det blev god pastasallad och gräddtårta.

mormors 90 årsdag

Jag gick upp vid fem och började dona här. Vattna blommor och göra i ordning alltihopa. Sedan iväg och hämta tårtor och allting till mormor. Sedan tog vi resan och for upp. Jag hade ju ingen telefon med mig och jag var jättenervös på vägen upp här. När vi kom upp till Säffle och precis hade handlat så ringer mamma. Nu har redan de första gästerna kommit! Kvart i elva och då hade dom kommit redan. Helt otroligt att dom kommer så tidigt för ett kalas! Ja, dom fick ju vänta en liten stund, så kom jag med smörgåstårtan och gräddtårtan och dom tyckte det var jättegott. Sedan när dom åkte stack jag ner och bytte kläder och fick på mig lite finare.

Sedan kom mormors syster och hade med sig sin dotter – det blir mammas kusin, och hennes man. Och prästen och grannarna kom.

Det var en jättetrevlig eftermiddag. Mormor tyckte det var jätteroligt när dom kom och sjöng för henne och detta. Det var en väldigt trevlig dag hon fick. Jag tyckte det var jätteroligt och göra detta men på kvällen var jag och Henke väldigt trötta.

mormors 90 årsdag

Jag gick upp vid fem och började dona här. Vattna blommor och göra i ordning alltihopa. Sedan iväg och hämta tårtor och allting till mormor. Sedan tog vi resan och for upp. Jag hade ju ingen telefon med mig och jag var jättenervös på vägen upp här. När vi kom upp till Säffle och precis hade handlat så ringer mamma. Nu har redan de första gästerna kommit! Kvart i elva och då hade dom kommit redan. Helt otroligt att dom kommer så tidigt för ett kalas! Ja, dom fick ju vänta en liten stund, så kom jag med smörgåstårtan och gräddtårtan och dom tyckte det var jättegott. Sedan när dom åkte stack jag ner och bytte kläder och fick på mig lite finare.

Sedan kom mormors syster och hade med sig sin dotter – det blir mammas kusin, och hennes man. Och prästen och grannarna kom.

Det var en jättetrevlig eftermiddag. Mormor tyckte det var jätteroligt när dom kom och sjöng för henne och detta. Det var en väldigt trevlig dag hon fick. Jag tyckte det var jätteroligt och göra detta men på kvällen var jag och Henke väldigt trötta.