Snart är det slut

Vi gick upp och kokade oss lite gröt och jag sa att, - Du ska inte behöva slita med min bil så jag följde till tvätthallen och tvättade min bil. Och han tvättade sin och bytte däck på den.  Ja, nu har jag gjort det i alla fall. Men jag tycker inte om att köra in i tvätthallen. Nej, det ska vara rakt ut bara. Det har jag gjort idag. Jag känner mig helnöjd.

Sen följde jag med pojken till Rusta och där var det billiga gångmattor till hallen för 99 kr. Så jag köpte två nya. Det är bara att köpa och slänga om dom blir förstörda om små missarna gör lite behov på dom.

Jag köpte billig karré på affären för 49 kronor kilot så jag stekte dom och sen la jag dom i ugnen så fick dom göra sig klara. Runda potatisar hade jag till och sen gjorde jag en hemmagjord champinjonsås. Den hade jag soja, grädde, vitlök, grönpeppar och lite salt i. Den blev jättegod faktiskt.

Sen skulle gubben sitta och se på en film, men jag tyckte inte om den Tom Cruise-filmen så jag tror jag kryper ner i sängen och tar det lite lugnt här.  Jag känner att den jävla handleden börjar och svullna upp. Jag tänkte att jag skulle städat i hallen men ack jag bedrog mig helt och hållet. Jag orkade inte att göra det överhuvudtaget. Nu ligger Zaffi här och myser med mig. Nu får ni ha en trevlig kväll.

Hem längtan

Lördagen kom gubben upp ganska tidigt. Så träffade han lite kompisar och gick på Bike-dagarna. Och jag smet iväg till PMU och tittade på loppis med pojken och hans flickvän. Men jag hittade faktiskt ingenting denna gången. Jag gick ut och snurrade och kikade lite och så. Det blidde inte så mycket.

Sen åt vi värmländsk mat, hackekorv och potäter. Jag tycker om vanlig stekt hackekorv, men gubben vill gärna ha stuvad. Jag har aldrig i hela mitt liv ätit det. Och jag tycker inte det är nåt gott.

Sen satte vi oss och såg på lite film på eftermiddagen efteråt och hade det bara underbart gott.

Nu är snart helgen slut. De här dagarna går fort. Man får inte riktigt vila sig ordentligt.

Mistag

Yes!  Nu är det fredag och alltihopa. Det är helt underbart. Nu är det bike-dagar här i helgen. Man kan åka och titta och det är kanske lite rabatt på MC-grejor.

Så ska vi städa min bil och städa gubbens bil. Och så ska vi ha det lite lugnt och skönt. Det känns väldigt bra. Helt underbart att det är helg snart. Det ska bli väldigt gott faktiskt. Det ska bli härligt att inte göra något. Att bara vara, ta det lugnt och vara helt själv. Det ska bli väldigt gott ärligt talat.

Sen förresten, det var inte Magnolia det trädet som är här. Det är körsbärsträd. Jag trodde det hette Magnolia. Jag hade fel så jag får säga det. Det är körsbärsträd, för det är större Magnolian, och jag trodde det var det. Jag hade för mig att det hette körsbärsträd men det var det ju inte. Ja, så var det, man får lära sig av misstagen.

Ni får ha en trevlig dag och svälj helgen med gott samvete! Och ni som jobbar får vi tänka på.

Det var skönt att ha bilen hem från jobbet i fredags. Det var helt underbart. Gubben gjorde jättegod pastasallad med bacon och grönsaker och lite sallad i. Det var mumsigt och gott med Ceasarsås till detta. Det var helt gott och äta. Vi tog det väldigt lugnt och satt här och såg på Arne Dahl-filmen. Jag tycker den är bättre än Beck-filmerna faktiskt. Så är det.

 Ni får ha en trevlig dag!

Ingen sovmorgon !

God morgon på er! Det är en dag kvar innan man kan bli ledig. Det ska bli gott och sova på helgen.

Idag är det fullt upp, jag har möte i eftermiddag nere på N3. Det ska bli kul att åka ner och hälsa på dom. Sen ska jag på vattenpass ikväll. Så jag är ju som en packåsna när jag ska åka till jobbet. Tre kassar bär jag. Jag känner mig som om jag ska flytta varje gång när jag ska gå ut med dom här kassarna. Jag vet inte hur folk löser sina problem med träningskassar och handväskor och alltihopa. Jag får inte ihop det. Jag vet inte hur jag ska göra. Jag vill inte ha blött i den andra kassen heller. Nej, så jag vet inte hur jag ska göra. Nu är det bara fem veckor kvar på den här förbaskade träningen. Vi får se om jag får någon lösning på detta överhuvudtaget.

Det är gott att det är torsdag idag. Skönt! Veckorna går fort och det är bara fem veckor kvar på vattengympan. Fem gånger kvar på vissa grejor. Då får man bita ihop och jobba och träna. Sen vet jag inte vad jag ska hitta på i juni. Jag får väl försöka ta några dagar och gå till och från jobbet. Skaffa mig ett par riktiga joggingskor eller använda cykel.

Men jag har sagt ifrån nu, nästa vecka vill jag min bil så jag kan åka till och från jobbet. Då säger han till mig att, - Det har inte du råd med. Men det har jag visst det. Det är inga problem för mig att kunna åka bil.

Ni får ha en trevlig torsdag!

 

Magnolia är i full i gång

God morgon på er!

Det är lillelördagen här idag . Solen skiner och det ser väldigt trevligt ut med vädret idag. Det ska bli väldigt gott. Jag hade lyxdag idag att jag kunde använda min egen bil och köra till jobbet. Så jag tog mig god tid. Jag var redan på jobbet tio i sju här i morse. 
Ja, stôllhôtta jag!

Men det gick bra och köra och det kändes väldigt gott att kunna ta bilen och åka iväg och bara vara.

Idag blir det att jobba och slita och sen åka hem till den tråkiga tvättstugan och tvätta. Jag tycker inte om att tvätta lakan och påslakan och handdukar uppe i lägenheten. Jag fördrar hellre att gå ner i tvättstugan och tvätta upp dom.  Så det ska jag göra i eftermiddag. Det är inte så kul, men det får gå. Vi får se vad som händer under dan.

Magnolia – jag tror dom heter Magnolia den rosa blomman, nu har den börjat slå ut. Nu känns det att det är vår ute faktiskt. Det är så grant att sitta på kontoret och se när den blommar. Men den blommar ju bara en vecka sen är den borta. Det är tråkigt.

Ni får ha det så bra!

Balkong väder gött

Idag har det vart studiedag på skolan. Det har vart fullt upp och göra. Det var riktigt roligt att en elev kom till mig och ville träna lite granna.

Vi fick en härlig frukost på jobbet. Så hade jag med mig lunchlåda såklart. Jag gick inte ut och luncha, kände att det blir lite stressigt på en timme och gå ner och sätta sig och äta någonstans. Jag tog det lite lugnt på min lunchrast.
Sen kände jag mig riktigt redig för jag hoppade inte min vattenträning. Så jag var nere och tränade. Man känner sig lite mör.

Nu sitter vi och myser på balkongen. Det är första gången på ett år vi sitter där ute. Det är helt underbart och sitta där och mysa och prata.

Imorgon blir det som en vanlig dag. Barna är tillbaka på skolan och så.

Mina små missar är trötta. Den ena ligger inne och den andra ute. Jag tror att den nye katten inte är så intresserad av att vara ute. Jag tror att den inte har vart det på det andra stället.

Men ni får ha en trevlig afton!

Går fort

God morgon! Ny är det ny arbetsvecka. Veckorna går fort och snart är det väl sommarlov: Det är helt underbart.

Gud, vad segt det var att komma upp i morse. Det var inte så gott. Min astma spökar lite granna. Jag blir tätt i näsan

Sen blev jag lite sur hemma. Jag skulle ju haft min fönapparat imorse.  Då fasen hade ungarna tagit den. Så jag är blöt i huvet och jag är irriterad!  Ja, det är inte alltid så himla lätt…

Men jag har tryckt på knappen och sagt ja. Jag ska gå med i en förening nu. Jag har ju hållt upp ett bra tag nu. Nu ska jag börja igen. Men jag ska inte vara aktiv. Passiv medlem bara, hade jag tänkt mig och inget annat.

Det blev ju lite sent igår. Jag kom i säng sent men jag var inte trött. Överenergi var det. Tur att min käre gullenutten sa till mig att lägga ifrån mig skärmen och lägga mig ner. Klick!, sa det så sov jag. Typiskt, han fick ju rätt. Jaja, så är det.

Det är härligt väder ute nu. Solen skiner men det är kallt. Det är inte riktigt gott ute. Men ni får ha en trevlig måndag!

Söndag en baka dag.

Här har bakat en nygräddade till kakor. Lite sugen att baka i dag. År sen jag gjorde de här kakor då. Det blir  12 stycken

Recept tekakor

50 g smör eller margarin

5 dl mjölk

50gjast

11/2tsksalt

1 msk socker

12-13 dl (ca 750 g) vetemjöl eller

vetemjöl special hälften rågsikt

Havregrynsgröt 

PENSLING OCH GARNERING

uppvispat ägg

vallmofrön eller sesamfrön

Smält fettet i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 37°. Rör ut jästen med degspadet i en bunke. Tillsätt salt, socker och nästan allt mjöl. Arbeta degen till den är smidig, ca 7-10minuter för hand eller ca 5 minuter i köksmaskin. Jäs degen övertäckt i ca 30 minuter. Häll upp delgen på mjölat bakbord och rulla ut den i två längder. Dela längderna i 6 bitar och forma runda bullar av bitarna. Platta ut bullarna till platta runda kakor. Lägg dem

 På Plåtar med bakplåtspapper. Nagga kakorna med en Gaffel. Jäs 30 minuter till under bakduk. Grädda i 225° i ca 10-12 minuter. Låt svalna under bakduk.

Nu är snart helgen slut, och det är fullt upp med pojkens lägenhet och detta. Men tok-fia jag ställer mig och ska baka 24 tekakor här nu, och jag har inte gjort det på evigheter! Vi får se, jag tog det från Vår kokbok, och jag slängde i lite havregrynsgröt, det gjorde alltid mormor. Sedan blandade jag rågsikt och vetemjöl, får vi se vad dom tycker om det. Men det går säkert hem, att dom äter upp dom. Men jästen var lite grå, jag hoppas degen jäser. Men det är ju så fint väder, det är synd att sitta inne. 

Mitt brödbak blev helt galant. Det blev väldigt jättegoda tekakor. De svullnade upp väldigt högt, men det går ju att dela på dom. Det blev 25 stycken.

Sen rörde jag ihop sockerkaka med choklad. Sen gjorde jag lite pannbiff med pommes frites. Och så gjorde jag hamburgerdressing och hade stekt lök och tomater till. Det blev väldigt gott.

Jag följde med pojkens flickvän och hon handlade lite granna. Köpte på facebook. Det är ju ett bra ställe och köpa och sälja när man kan hitta bra saker också. Sen blev det inte gjort för mig. Kände att jag faktiskt hade gjort en hel del idag. Jag kände att nu får det vara bra.

Satt och tittade på ”Kniven på strupen”. Jag tänkte,har dom inte restaurangutbildning de som öppnar? Ska inte det vara ett krav? Hur man hanterar mat och hur man lagar? Ska det inte vara ett körkort på det också. Det ser för jäkligt ut inne på restaurangerna på en del ställen. Men jag har inte varit med om det här i stan.

Ni får ha en trevlig kväll. Nu ska jag krypa i säng. Klockan är 23.

Ingredienser till denna 

1 kaka

• 2 ägg
• 2 dl strösocker
• 50 g smör eller margarin
• 1 dl mjölk eller grädde 
• 2 ¾ dl Kungsörnen Kärnvetemjöleller Kungsörnen Kärnvetemjöl med fullkorn
• 1 msk vaniljsocker
• 1½ tsk bakpulver
• 2 tsk vanilsocker

• Så här tillagar du receptet (35 minuter):

  1. Värm ugnen till 175ºC.

  2. Smöra och bröa en form (ca 1½ liter). (Bröa betyder att du häller ströbröd i den smorda formen och sedan skakar ur de smulor som inte fastnar i smöret.)

  3. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Smält matfettet i en kastrull och tillsätt mjölken. Rör ner blandningen i bunken.

  4. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en skål och rör försiktigt ner det i smeten. Häll smeten i formen.

  5. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 35 minuter. Låt kakan stå kvar någon minut i formen innan du stjälper upp den.