Chokladrutor

Chokladrutor

1½ dl hasselnöter
100g smör
1 ägg
1½dl vetemjöl
½tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
½ dl kakao

Ungen 200gr i 10-12 min

Värm ugnen till 200°C. Hacka hassel¬nötskärnorna, gärna i en matberedare. Rör det rumsvarma matfettet och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt ägget. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vanillinsocker och kakao. Rör ner blandningen i margarin-, socker- och äggsmeten och blanda väl. Bred ut smeten till en kaka, ca 25x30 cm, på en plåt klädd med bakplåtspapper. Strö över de hackade nötterna. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter. Skår kakan i rutor, ca 5x5 cm, innan den kallnat.

Chokladrutor

Chokladrutor

1½ dl hasselnöter
100g smör
1 ägg
1½dl vetemjöl
½tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
½ dl kakao

Ungen 200gr i 10-12 min

Värm ugnen till 200°C. Hacka hassel¬nötskärnorna, gärna i en matberedare. Rör det rumsvarma matfettet och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt ägget. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vanillinsocker och kakao. Rör ner blandningen i margarin-, socker- och äggsmeten och blanda väl. Bred ut smeten till en kaka, ca 25x30 cm, på en plåt klädd med bakplåtspapper. Strö över de hackade nötterna. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter. Skår kakan i rutor, ca 5x5 cm, innan den kallnat.

inte klokt

Tisdag morgon… här är vi inte kloka, utan vi vaknar kvart i tolv! Men vi ska börja med att dricka kaffe, så får vi se vad som händer under dagen här.
Nu har jag i alla fall gjort chokladrutor idag, och bakat en sockerkaka som blev någorlunda bra. Henke tycker inte om den men… vi får ha den till fika här hemma, har jag sagt då, så får vi göra en ny här i morgon, vi får testa. Vi har ätit spaghetti och köttfärssås här idag, och tvättat och städat och donat lite grand. Han är lite förkyld, det är lite tråkigt för honom. Men vi får väl se om vi kan komma iväg till marknaden i morgon, på torget, jag ska köpa lite soppåsar och såna saker.

inte klokt

Tisdag morgon… här är vi inte kloka, utan vi vaknar kvart i tolv! Men vi ska börja med att dricka kaffe, så får vi se vad som händer under dagen här.
Nu har jag i alla fall gjort chokladrutor idag, och bakat en sockerkaka som blev någorlunda bra. Henke tycker inte om den men… vi får ha den till fika här hemma, har jag sagt då, så får vi göra en ny här i morgon, vi får testa. Vi har ätit spaghetti och köttfärssås här idag, och tvättat och städat och donat lite grand. Han är lite förkyld, det är lite tråkigt för honom. Men vi får väl se om vi kan komma iväg till marknaden i morgon, på torget, jag ska köpa lite soppåsar och såna saker.

Måndag morgon

Måndag morgon, väcks av telefon. Det var Telia som var här och skulle försöka få ordning på vårt nät. De skyller på att det är något inne hos oss, men jag tror att det är något ute, som de inte hittar något fel på. Nu ska jag försöka städa färdigt vardagsrummet. Det är segt, det tar tid och det är tråkigt, men vi får försöka hjälpas åt och göra i ordning. Nu ska jag steka kotletter här i eftermiddag.

Jag känner mig riktigt stolt, jag har gått stavgången åtta gånger av nio, jag känner mig helnöjd! Vi gick en liten ny väg igår, det var väldigt trevligt, vi gick mot Sjuntorp, det var härligt och skönt, jag kände mig helnöjd när jag hade gjort det! Men jag visste inte om jag skulle våga göra det igen, jag var ju så himla snörförkyld, men jag tänkte – jag dör ju inte av att gå ut och gå med stavar…


Sen satte vi oss och såg Beck-filmen, och glodde på teve efteråt.

Måndag morgon

Måndag morgon, väcks av telefon. Det var Telia som var här och skulle försöka få ordning på vårt nät. De skyller på att det är något inne hos oss, men jag tror att det är något ute, som de inte hittar något fel på. Nu ska jag försöka städa färdigt vardagsrummet. Det är segt, det tar tid och det är tråkigt, men vi får försöka hjälpas åt och göra i ordning. Nu ska jag steka kotletter här i eftermiddag.

Jag känner mig riktigt stolt, jag har gått stavgången åtta gånger av nio, jag känner mig helnöjd! Vi gick en liten ny väg igår, det var väldigt trevligt, vi gick mot Sjuntorp, det var härligt och skönt, jag kände mig helnöjd när jag hade gjort det! Men jag visste inte om jag skulle våga göra det igen, jag var ju så himla snörförkyld, men jag tänkte – jag dör ju inte av att gå ut och gå med stavar…


Sen satte vi oss och såg Beck-filmen, och glodde på teve efteråt.

söndag morgon

söndag morgon… nog har man förtjänat alltid, att det är söndag… Nu fyller ju Beckie 19 år idag, grattis på dig! Du har ju blivit gammal nu, ett år kvar till tjugo! Jag håller tummarna för att du kommer in på skolan nu i Växjö och alltihop!


Usch, vilken dag, men det får gå! Det känns att det är söndag i alla fall! Nu blir det kalas här i eftermiddag. Det är roligt att några som följer min blogg! Jag ska börja skriva lite om dyslexi här också, får se när jag orkar, jag är på bättringsvägen, det känns väldigt gott!

Vi åkte iväg på kalas, det var väldigt gott! Beckie hade gjort i ordning väldigt god chokladtårta och smörgåstårta, det var jättegott och smarrigt, helt underbart! När vi kom hem så gick jag bara och la mig, för jag var trött och hängig.

söndag morgon

söndag morgon… nog har man förtjänat alltid, att det är söndag… Nu fyller ju Beckie 19 år idag, grattis på dig! Du har ju blivit gammal nu, ett år kvar till tjugo! Jag håller tummarna för att du kommer in på skolan nu i Växjö och alltihop!


Usch, vilken dag, men det får gå! Det känns att det är söndag i alla fall! Nu blir det kalas här i eftermiddag. Det är roligt att några som följer min blogg! Jag ska börja skriva lite om dyslexi här också, får se när jag orkar, jag är på bättringsvägen, det känns väldigt gott!

Vi åkte iväg på kalas, det var väldigt gott! Beckie hade gjort i ordning väldigt god chokladtårta och smörgåstårta, det var jättegott och smarrigt, helt underbart! När vi kom hem så gick jag bara och la mig, för jag var trött och hängig.