katstof helg

Vi skulle ha lugnt och skönt på lördag eftermiddag här, i lördags kväll kan vi säga. Men gud så ringde mamma för jag hittade en tremänning på Facebook och jag ville fråga henne om det stämde. Så säger hon ”Vi har fått översvämning i källaren.” Jaha, ska vi komma? ”Ja gärna.” Vi plockar ihop grejer och gör i ordning och slänger ihop grejer och alltihop. Vilken hemsk väg det var upp till 45:an, det var inte roligt, det var skrämmande med vädret upp. Det var översvämningar, det började i Ångeskog och bortåt. Så det var inte alls så roligt. Det var skrämmande och kusligt att åka på riksväg 45. Jag tog några bilder ni kan se på bloggen här ifrån detta, det var hemskt. När vi kommer till mamma då sitter de och dricker kaffe och har grannen inne hos sig, de sitter i lugnan ro. Det är ingen idé att göra något idag säger pappa så ni kan ligga kvar så tar vi det i morgon. Är han stollig, tänkte jag. Varför gör vi inte detta, vi har vatten ända upp till knäna. Det var ganska mycket vatten som kom in i källaren i sex hus och en hade flyttat in precis den dagen. Det var ju hemskt för dem. Ja, dan efter bär hinkar, bära, bära. Och jävla Grums kommun säger till fastighetsägaren som är ansvarig för denna översvämning som kommer in från avloppet. Och brandkåren var där och gjorde ingenting på grund av att det kom vatten tillbaka igen. Men Grums kommun skyller på att det är fastighetsägarens fel. Jag tycker att det fasen är stor skam. Vi slet alltså i åtta timmar på söndagen här. Men jag hade ju glömt mina mediciner hemma men mamma ville att vi skulle stanna tills på måndag för att komma och hälsa på mormor lite grann. Hon blir ju ensammen så mycket också. Så vi fick åka in till Bergvik jag och mamma och köpa mediciner till mig. Så vi gjorde dette och sen var vi på Mc Donalds och jag tog en marängswish där, mamma tog en mjukglass och så åkte vi tillbaka igen och satt och slöade där. Jag är helt slut efter det här. Jag bar hinkar och jag bar hinkar och jag var fem gånger till återvinning och slängde burkar. Det gick ju inte att ta i de här äckliga burkarna, det var fullt med lera inne. Det var synd om mina föräldrar. Jag tänkte, tänk om de varit över åttio år. Vem skulle ha hjälpt dem om inte vi barn skulle komma och hjälpa till med dette. Jag kan inte begripa vad de fan har tänkt på. Dagens ris till Grums kommun säger jag bara. Men vi fick god mat hos mamma. Vi fick stuvad potatis och kokt lax. Och det var så gött, det var smarrigt och gött på söndagen.

katstof helg

Vi skulle ha lugnt och skönt på lördag eftermiddag här, i lördags kväll kan vi säga. Men gud så ringde mamma för jag hittade en tremänning på Facebook och jag ville fråga henne om det stämde. Så säger hon ”Vi har fått översvämning i källaren.” Jaha, ska vi komma? ”Ja gärna.” Vi plockar ihop grejer och gör i ordning och slänger ihop grejer och alltihop. Vilken hemsk väg det var upp till 45:an, det var inte roligt, det var skrämmande med vädret upp. Det var översvämningar, det började i Ångeskog och bortåt. Så det var inte alls så roligt. Det var skrämmande och kusligt att åka på riksväg 45. Jag tog några bilder ni kan se på bloggen här ifrån detta, det var hemskt. När vi kommer till mamma då sitter de och dricker kaffe och har grannen inne hos sig, de sitter i lugnan ro. Det är ingen idé att göra något idag säger pappa så ni kan ligga kvar så tar vi det i morgon. Är han stollig, tänkte jag. Varför gör vi inte detta, vi har vatten ända upp till knäna. Det var ganska mycket vatten som kom in i källaren i sex hus och en hade flyttat in precis den dagen. Det var ju hemskt för dem. Ja, dan efter bär hinkar, bära, bära. Och jävla Grums kommun säger till fastighetsägaren som är ansvarig för denna översvämning som kommer in från avloppet. Och brandkåren var där och gjorde ingenting på grund av att det kom vatten tillbaka igen. Men Grums kommun skyller på att det är fastighetsägarens fel. Jag tycker att det fasen är stor skam. Vi slet alltså i åtta timmar på söndagen här. Men jag hade ju glömt mina mediciner hemma men mamma ville att vi skulle stanna tills på måndag för att komma och hälsa på mormor lite grann. Hon blir ju ensammen så mycket också. Så vi fick åka in till Bergvik jag och mamma och köpa mediciner till mig. Så vi gjorde dette och sen var vi på Mc Donalds och jag tog en marängswish där, mamma tog en mjukglass och så åkte vi tillbaka igen och satt och slöade där. Jag är helt slut efter det här. Jag bar hinkar och jag bar hinkar och jag var fem gånger till återvinning och slängde burkar. Det gick ju inte att ta i de här äckliga burkarna, det var fullt med lera inne. Det var synd om mina föräldrar. Jag tänkte, tänk om de varit över åttio år. Vem skulle ha hjälpt dem om inte vi barn skulle komma och hjälpa till med dette. Jag kan inte begripa vad de fan har tänkt på. Dagens ris till Grums kommun säger jag bara. Men vi fick god mat hos mamma. Vi fick stuvad potatis och kokt lax. Och det var så gött, det var smarrigt och gött på söndagen.

Sockerkaka med hallon

Sockerkaka med hallon
INGREDIENSER :
6 ägg
2 dl strösocker
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

FYLLNING:
2dl djupfrysta hallon
2 msk kesella
2 tsk råsocker
2 tsk vaniljsocker

SMULDEGSSTRÖSSEL
50 g mjukt smör
50 g råsocker
100 g vetemjöl
1 tsk kanel
(Allt går inte åt. Rester av strösslet kan frysas in)

GÖR SÅ HÄR:
1. Lägg ett bakplåtspapper i botten på långpannan
2. Till strösslet blandas smör och socker i en skål.
3. Vetemjöl+kanel kör gärna i mixer så det blir smulor tills allt liknar brödsmulor.
4. Vispa äggen med sockret i en stor skål tills smeten blir pösig och krämig.
5. Blanda, sikta mjöl och bakpulver tillsammans.
6. Rör försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten.
7. Strö i långpanna frysta hallon i smeten.
8. Strö smuldegsströssel över smeten.
9. Grädda i 200 grader i knappt 20 minuter- prova med sticka. Skär i rutor när kakan kallnat.

Sockerkaka med hallon

Sockerkaka med hallon
INGREDIENSER :
6 ägg
2 dl strösocker
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

FYLLNING:
2dl djupfrysta hallon
2 msk kesella
2 tsk råsocker
2 tsk vaniljsocker

SMULDEGSSTRÖSSEL
50 g mjukt smör
50 g råsocker
100 g vetemjöl
1 tsk kanel
(Allt går inte åt. Rester av strösslet kan frysas in)

GÖR SÅ HÄR:
1. Lägg ett bakplåtspapper i botten på långpannan
2. Till strösslet blandas smör och socker i en skål.
3. Vetemjöl+kanel kör gärna i mixer så det blir smulor tills allt liknar brödsmulor.
4. Vispa äggen med sockret i en stor skål tills smeten blir pösig och krämig.
5. Blanda, sikta mjöl och bakpulver tillsammans.
6. Rör försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten.
7. Strö i långpanna frysta hallon i smeten.
8. Strö smuldegsströssel över smeten.
9. Grädda i 200 grader i knappt 20 minuter- prova med sticka. Skär i rutor när kakan kallnat.

fredag

Nu är det fredag och härligt ute, åh det är gott. Det regnar och så. Jag skulle egentligen gått stavgång idag men det sket sig så jag gjorden en sockerkaka i långpanna med kesella och hallon i och lite strögrejer över. Den blev jättesmarrig och jättegod. Nu ska jag ta och äta min köttgryta som jag har gjort här och potatis. Så ska jag faktiskt gå och lyssna på min Måns Kallentoftsboken. Jag kommer inte ihåg vad den heter nu men Måns tycker jag är bra. Det är väldigt spännande böcker han har gjort. Så här blir min fredagseftermiddag och Henke börjar sin semester snart. Nedräkning börjar faktiskt. Om några timmar så kommer han och är ledig fyra veckor tillsammans. Då ska vi ha jättemysigt tillsammans, underbart och gött.


Ja, på eftermiddagen här så hade Vårhaga våffelkväll med underhållning och så. Så Henke ringde mig och frågade om vi skulle gå på detta med en jobbarkompis till honom. Javisst kan vi göra dette. Mattias Jensen spelade och sjöng men jag tror inte Henke tyckte om den där musiken, det var lite religiöst. Men jag tyckte det var trevligt att höra. Vi hade gott kaffe och god våffla. Vi satt där och lyssnade och pratade med den här personen. Vi hade en trevlig fredagseftermiddag tycker jag. Det var lite underhållning och så. Men om nån läser detta så tror de väl inte jag har varit där ute och tittat på dette. Men så var det, det har jag gjort faktiskt.

fredag

Nu är det fredag och härligt ute, åh det är gott. Det regnar och så. Jag skulle egentligen gått stavgång idag men det sket sig så jag gjorden en sockerkaka i långpanna med kesella och hallon i och lite strögrejer över. Den blev jättesmarrig och jättegod. Nu ska jag ta och äta min köttgryta som jag har gjort här och potatis. Så ska jag faktiskt gå och lyssna på min Måns Kallentoftsboken. Jag kommer inte ihåg vad den heter nu men Måns tycker jag är bra. Det är väldigt spännande böcker han har gjort. Så här blir min fredagseftermiddag och Henke börjar sin semester snart. Nedräkning börjar faktiskt. Om några timmar så kommer han och är ledig fyra veckor tillsammans. Då ska vi ha jättemysigt tillsammans, underbart och gött.


Ja, på eftermiddagen här så hade Vårhaga våffelkväll med underhållning och så. Så Henke ringde mig och frågade om vi skulle gå på detta med en jobbarkompis till honom. Javisst kan vi göra dette. Mattias Jensen spelade och sjöng men jag tror inte Henke tyckte om den där musiken, det var lite religiöst. Men jag tyckte det var trevligt att höra. Vi hade gott kaffe och god våffla. Vi satt där och lyssnade och pratade med den här personen. Vi hade en trevlig fredagseftermiddag tycker jag. Det var lite underhållning och så. Men om nån läser detta så tror de väl inte jag har varit där ute och tittat på dette. Men så var det, det har jag gjort faktiskt.

fika på nordpolen i vara

En god jordgubbakelse ifrån vara Conditori

Min kompis kom och hämtade mig idag. Turen gick till Vara. Där gick vi in i en gardinaffär där det var femtio procent på gardinlängderna. Jag köpte två par som jag ska sätta upp i vardagsrummet. Till hösten kommer det att bli tema grönt, svart och rött i vardagsrummet. Sen gick vi till konditori Nordpolen och åt en smarrig jordgubbsbakelse med vaniljkräm och grädde. Så gick vi och strosade och kikade i affärer och så. Sen åkte vi till Vedum, till en ljusfabrik Vio AB, där var väldigt många roliga färger och olika sorter. Där kan man ringa och boka tid och få testa och vara med. Så hade de en väldigt rolig gardinaffär med där vi var inne och kikade. Det finns mycket roligare gardinaffärer i småorter, jag kan inte begripa det. Vi avslutade i Grästorp i en liten restaurang där bönderna har närproducerade matprodukter. Där tog viViolas goda kycklingspett serveras med spelt,burgur,ris och taboli,det var väldigt smarrigt.Plus i kanten, det var väldigt billigt, 50 kr för en lunch. Så var vår lilla dag på Skaraborgsslätten.

fika på nordpolen i vara

En god jordgubbakelse ifrån vara Conditori

Min kompis kom och hämtade mig idag. Turen gick till Vara. Där gick vi in i en gardinaffär där det var femtio procent på gardinlängderna. Jag köpte två par som jag ska sätta upp i vardagsrummet. Till hösten kommer det att bli tema grönt, svart och rött i vardagsrummet. Sen gick vi till konditori Nordpolen och åt en smarrig jordgubbsbakelse med vaniljkräm och grädde. Så gick vi och strosade och kikade i affärer och så. Sen åkte vi till Vedum, till en ljusfabrik Vio AB, där var väldigt många roliga färger och olika sorter. Där kan man ringa och boka tid och få testa och vara med. Så hade de en väldigt rolig gardinaffär med där vi var inne och kikade. Det finns mycket roligare gardinaffärer i småorter, jag kan inte begripa det. Vi avslutade i Grästorp i en liten restaurang där bönderna har närproducerade matprodukter. Där tog viViolas goda kycklingspett serveras med spelt,burgur,ris och taboli,det var väldigt smarrigt.Plus i kanten, det var väldigt billigt, 50 kr för en lunch. Så var vår lilla dag på Skaraborgsslätten.