söndag, oktober 02, 2022

Göra färdigt lunch lådor under veckan

 En härlig långfrukost med havregrynsgröt, ägg och kaffe – det var riktigt smarrigt på morgonen

Bibi har varit tjôtig här för att hon inte har fått sin älgmat, så jag följde med ut till köpcentret och köpte – det var tur, en enda kvar! 

Jag vill tacka Helen Torsgård på YouTube, som tipsa om en soppa, som jag aldrig hade tänkt på. Den hette: Gazpacho. Hon sa att man skulle hälla i rester i den. Egentligen äter man den kall på sommaren, den sommaren. Jag hade taco kvar och jag  ”APETIT NORDISK WOK”det var lite kålrot och allt möjligt i den där och sen slängde jag i lite purjolök och tacon från igår. Gud vad gott det blev! Och lite potatis från Värmland i också! Det blir perfekt, det blir gott! Härligt att äta! 
Tips enkel göra härlig sig en  höst soppa 🍵 


Sen gjorde jag tacogratäng, som jag faktiskt gjorde till min före dettas 50-årskalas. Den är så bra, för först kokar man penne och sen häller i ugnssäker form och sen på tacos och sen de grönsakerna som du vill ha. Sen tar du crèmefraiche och de brukarna som blir kvar med tacosås och häller på. Sen tog jag även lite kryddor, så det blev mer smak och sen massor med ost på. Det smaka faktiskt väldigt bra! 

Nu har jag hela veckans matvecka och jag känner mig nöjd att jag har gjort det. Nu får jag ta söndagen och sitta och kika på tuben och så. 

Ni får ha det så gott och Habibi är så nöjd att hon fick sin mat också! 

Nu får ni ha det så gott, så hörs vi!

Inga kommentarer: