Tårtbotten:
6 Ägg
3 dl Strösocker
1.5 dl Vetemjöl
1.5 dl Potatismjöl
2 tsk Bakpulver
2 tsk Vaniljsocker
Den tog jag tre matskedar kakao och Kaffe. Andra tog jag hasselnötter.
Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en springform 24 cm med bakplåtspapper, höga kanter.
Vispa ägg och strösocker vitt och poröst med elvisp på högsta hastighet i 5 minuter.
Rör ihop de torra ingredienserna och rör sedan ner de i äggsmeten.
Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 40 minuter.
Stickan ska vara torr när kakan är klar.
Låt svalna helt och dela sedan i tre delar.
Fyllning:
300 g Jordgubbar
1 msk Strösocker
3 dl Lemoncurd,
Fyllning två
Tog marsan och jordgubbar
Fyllning:
300 g Jordgubbar
1 msk Strösocker
3 dl Lemoncurd
Ingredienser
Smörkräm
PORTIONER: 2 1/2 dl
150 g smör
2 1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
Stavmixer med jordgubbe. Rörde ihop.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar