Söndagsmorgnar har något särskilt över sig. Det var en sån där härlig, lugn start på dagen idag – utan stress, utan krav. Jag satt länge vid köksbordet med min frukost: gröt, kaffe och lite frukt. Enkelt men så gott. Ibland smakar det extra bra när man får äta i sin egen takt, i stillhet, medan världen utanför fortfarande verkar sova.
Efter frukosten plockade jag lite hemma. Sånt där småfix som inte måste gå snabbt – bara skönt att få pyssla i sitt eget tempo. Det är något befriande i att inte behöva vara effektiv hela tiden. Att bara få vara.
Lunchen blev lite av en överraskning idag. Jag hade tydligen glömt av att jag beställt en Hello Fresh-låda, men ibland blir det ju bra ändå! Ett av recepten som följde med inspirerade mig: en sandwich med kallrökt lax, sparris och en frisk citrondressing. Det blev en fullträff. Fräscht, mättande och lite lyxigt sådär – perfekt med en kopp kaffe efteråt.
Till middag blev det också Hello Fresh-inspirerat: tacobröd med pulled pork och krispiga grönsaker. Köttet var redan färdigt och portionerat i små förpackningar, vilket gjorde det enkelt att laga. Men jag måste erkänna att jag är lite besviken på att man inte kan se menyerna i förväg innan man beställer. Jag vill kunna välja själv – inte bli överraskad med något som kanske inte riktigt passar.
Nu är långledigheten över, och nästa helg blir det full rulle. På lördagen har Dyslexiförbundet Distriktet sitt årsmöte, där jag kommer vara engagerad hela dagen. Söndagen bjuder på något helt annat – då är det loppisdags! Jag ska stå och sälja, så nu får jag börja gå igenom vad som kan få följa med. Det lär bli en intensiv helg, men det ser jag faktiskt fram emot.
Resten av den här söndagen får bli stilla. En kopp kaffe till, lite päron- och chokladglass kanske, musik i bakgrunden – och bara låta tiden gå. Nästa vecka får komma när den kommer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar