Godmorgon, söndag!
Solen har inte riktigt hunnit upp än, men jag sitter här med mitt morgonkaffe och njuter av lugnet. Gårdagen var mysig – vi hade tacos till middag, vilket alltid är en favorit. Det är något med att plocka ihop sin egen tallrik med alla smaker som gör det extra gott.
I morse vaknade jag och blev sugen på något annorlunda till frukost. Jag bestämde mig för att använda guacamole och kokt ägg – en kombination som blev riktigt god! Att testa nya smaker och variera frukosten lite gör att dagen börjar på ett extra trevligt sätt.
Men allt har inte varit lika smidigt idag... Vi har kämpat i flera timmar med laserskrivaren, bara för att få ut ett enkelt protokoll. Pappret fastnade och var inte det lättaste att få loss – så frustrerande! Sånt där kan verkligen suga energi.
Jag har länge varit sugen på soppa, så idag gjorde vi purjolöks- och potatissoppa med knaperstekt bacon. Det blev så gott! Perfekt en dag som denna när man bara vill mysa och värma sig med något riktigt gott och hemlagat.
Nu väntar en lugn söndag, kanske lite fix hemma och en stunds avkoppling framför tv:n. Vad hittar du på idag?
Önskar en fin dag! 🌿☕
 |
| helg goda maträtterna |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar