Efter den andra veckan tillbaka på jobbet efter semestern känns arbetsdagarna alltid lite speciella. Efter en trevlig helg, fylld med möjligheten att se på vackra bilar och träffa många intressanta personer, är det nu dags att återgå till vardagen. Det är tidigt på morgonen, klockan är runt sex, och jag är redan påklädd och på väg till jobbet med bussen.
Under helgen hade jag en ganska intensiv rutin; jag steg upp vid femtiden varje morgon och var på språng tills jag kom hem vid 18:00. Idag blir det nog lite lugnare, och förhoppningsvis är jag hemma vid femtiden istället. Det känns ändå skönt att komma tillbaka till rutiner, även om övergången från ledighet till arbete kan vara lite seg.
Till lunch idag gjorde jag något superenkelt: jag köpte ett färdigt pajskal från ICAs egen märken , tog fram tacorester och lite majs från frysen, och lade till lök, tomater samt pizzasås i botten. Jag toppade det hela med riven ost och tacosås. Om det smakar bra så kommer jag definitivt att göra detta oftare, för det gick både snabbt och enkelt!
 |
| tacopaj |
Nu är det bara att ta sig an veckan med ny energi och se fram emot vad den har att erbjuda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar