Blogghelg

Undrar hur helgen har varit egentligen. Jag blev faktiskt lite ledsen, sådär, jag trodde att min särbo skulle sova över hos mig på natten, men han ville inte det. Han var här och åt middag hos mig. Då gjorde jag kyckling med ris. Och sen hade jag köpt mango, chili och kokos och gjort en sås. Men jag tyckte chilin tog över faktiskt. Men jag satt och tittade på Tuben och tog det lite lugnt här på lördagen.

 På söndagen gick jag upp och fixade en stor lasagne på fem portioner, så nu har jag det infruset. Sen har jag ju fått rödbetor och potäter från mor, så jag gjorde biff á la Lindström på mitt eget sätt. Jag hade i rödbetor, stekte lite lök och hällde i, och så hade jag i lite persilja och lite kryddor, svartpeppar och salt. Sen hade jag i lite grädde, crème fraiche och ägg. Jag stekte i min Aerofryer, och  i  lugnan ro som jag steker och kokar potäterna så fasen går brandlarmet här. Och min inneboende skulle bli bjuden på mat. Det blev ståhej på grannarna, för det var första gången i mitt liv som grannarna kunde höra detta. Så jag hade inne henne, och det var väldigt trevligt, vi satt och åt och så. Men Aerofryern sprutade ju ut ånga, så det blir ju skit. Jag tycker det är en väldigt konstig anordning på den här Aeorfryern. 

Det har varit lite tråkigt i helgen, man har inte många vänner kvar i livet, så man blir mycket ensam och övergiven. Folk bryr sig inte så mycket idag, känner jag. Men nu ska jag börja arbeta igen, och sen ska jag packa för Uppsalaresan. Jag känner mig lite pirrig för att åka, men det får väl gå. Men ni får ha det så gott!