Denna helg har varit väldigt lugn och skön. På lördagen gjorde jag i ordning middagen, då hade jag karrébitar. Jag tog färska champinjoner, som jag hade handlat på affären, och gjorde riktig gräddsås med porter i. Sen tog jag krustader, eller vad det heter – men runda potatisbollar. Det var riktigt smarrigt och gott. Sen hade vi ett gott vin till. Det hette Pinot Noir. Det var väldigt gott och smakade bra till köttet.
Sen hade jag ingen lust att gå ut på något på valborg – sista dagen på månaden. Vi satte oss och kikade lite på Maria Werns filmer istället.
Söndag – 1 maj.
Vi åkte in till Vänersborg, till Arenan Loppis. Där hittade jag en paradhandukshållare, så nu ska jag sätta upp den. Sen köpte jag mig en glassmaskin. Jag blev lite sugen på att göra glass. Det ena receptet jag sett är mangoglass, det låter väldigt gott. Det andra jag ska göra är jordgubbsglass, men jag måste vänta ett dygn med att göra det, en sort i taget och så.
Sen åkte vi till Sibylla och tog oss en god hamburgare att äta. Sen gick jag till affären och handlade ingredienserna till glassen.
Nu letar jag på Google efter olika glassrecept och är nyfiken.
Det har varit en lugn, skön och underbar helg!
Ni får ha det så gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar