Påskmiddag

Min påsk middag

• köttbullar
• prinskorv
• Omelett med räkstuvning
• Janson
• ägg och sill

Min köttbullare:

500gr Nöttfärs
1stor gul lök
2 tsk potatismjöl
2 msk ströbröd
½ dl vatten
½ tsk grovmalen svartpeppar
½ tsk malen vitpeppar
1 tsk salt
2 tsk grillkrydda

Blanda allt och riv lök finriven och ställ dom i kylskåp en stund, sedan stek dom i smör mums..