måndag, juli 19, 2021

En tur runt Dalsland och Värmland

 Gomorron!

Ny vecka och ny start på allt. Full fart.
Jag blev så himla sugen på att göra jordgubbs-rabarberkaka på mitt kök. Jag hade i frysen rabarber – kokat hade jag gjort. Och så hade jag tärnade jordgubbar och sen kokade jag det – gjorde jag för länge sedan.

Då hittade jag en jordgubbs-rabarberkaka. Det skulle vara:

250 gram smör 
2,5 deciliter socker
2 ägg 
2,5 deciliter filmjölk 
7,5 dl vetemjöl
1 tesked bakpulver

1 tesked bikarbonat

1 tesked vaniljsocker

1 nypa salt

Kakan ska vara 20 gånger 30 centimeter, du häller ut jordgubbs- och rabarbersmeten i formen och så häller du på krämen.

Istället för 7,5 deciliter vetemjöl blandade jag:
kokosmjölhasselnötsmjölpotatismjöl och en deciliter vetemjöl.

I den här smuldegen var det 250 gram smör och socker, men jag tyckte inte det räckte. Och sedan hade vi lite grädde till detta. Det här var väldigt gott.Jordgubbsrabarberkakan som jag gjorde om då, för den skulle bli lite saftigare och goare.

Sen packade jag ihop mig och åkte upp till min särbo och så stack vi till Årjäng och hälsade på hans släkt där. Det var så skönt att sitta i bilen och åka i cabben,men det får ju ge sig ju själv att man blir solbränd såklart i den här starka solen som är idag. 

Så grillade vi lite granna och smuttade på lite olika viner. Hans syster är så trevlig och det är roligt att prata med henne och hans släkt. Sen bjöd jag på den här kakan  och då hade hon lite skakgrädde och ja, det är gott det är med. Så kakan blev kvar där och de tyckte om den. Nu ska jag bara komma ihåg och göra det här receptet.

Sen på kvällen så for vi över Lennartsfors och vilka ljuvliga vyer att se! Mysigt att åka där, vatten på bägge sidor och ljuvlig svensk sommar var det.

Så att vi kom inte hem förrän sent på kvällen, så jag stannade kvar där hos honom. Det har vart en jättetrevlig dag, men det var ju lite stressigt på morgonen för mig, för jag hade ingen filmjölk hemma. Jag fick springa till affären och köpa det.

Ni får ha det så gott!


 

Här ser ni en liten bit av kakan som jag baka på morgonen och ser ni Utsikten ifrån släktingarna

fredag, juli 16, 2021

En undrar sällskap

 En härlig dag på stan med min goda väninna vi gick Strandgatan - Restauranggatan Och tog oss en lunch med nachotallrik. vi hade en väldigt trevlig stund, sedan gick vi till Espresso House och tog oss en kaffe, mycket fin dag och trevligt sällskap.
Min älskling tog med mig  till paradiset, åkte ut och lyssnde på Sebabstin Larssons musik det var blandad musik. Tur med vädret Vårhaga café med deras goda våfflor,  personal engarerar sig verkligen.
Jag vet inte om jag ska lita på vården längre eller apoteket. Jag har haft problem med mina apodos , ena stunden kan inte ha en medicin för ljuskänslighet, nästa skyller de på läkaren. Jag ringer nästa gång ser inga problem med den tabletten, vem ska man lita på och vem ska man tro på.



torsdag, juli 15, 2021

Lyxig frukost

 Redan torsdagsmorgon! Vad veckan gått fort! Vi har haft det allmänt mysigt och trevlig och varit tillsammans mycket den här veckan. 

Jag blev så sugen i morse på pannkakor, så han var så gullig och stekte det, så jag fick det till frukost – det var det godaste jag har ätit på länge! Det är så skönt och helt underbart. Jag hoppas vi kan ta en tur ut nu, det är så fint väder och härligt! 

 

onsdag, juli 14, 2021

Blev servispersonal

 Herrejösses – jag var servicepersonal och servade dem med lunch och fika och alltihopa med min kära älskade slet och jobbade igår. Vi köpte sallad från Kalasboden. Jag tog tacosallad de andra tog kycklingsallad och det var mumsigt och gott! 
Bitter lemon har vi letat efter och vi gick med i Gin och Tonic-gruppen på Facebook och där var det någon som la in att Lidl hade Bitter lemon-drickan, så vi tog oss en sån och drack på kvällen och avnjöt. Sen tog vi en enkel Lidl-pizza och jag tog en liten flis och sen köpte jag på trottoarkanten en budapestbit. Det var riktigt gott att sitta ute på altanen. Habibi var helt överlycklig för att komma hit och få svalka av sig för fuktigheten i min lägenhet är ganska hög just nu. Så det är mycket svalare hos min kära. 

Ni får se vad som händer under tiden, vi har planerat en skåneresa, så ni får se – det är full fart medvetslös!



tisdag, juli 13, 2021

Borta bra men hemma är bäst

Borta bra men hemma är bäst

Utanför min balkong

En ny dag och fint sommarväder – härligt! Tog lite enkel frukost, hoppade in i duschen och gjorde iordning mig. Glad i hågen och jag spelade musik i bilen ner och träffade en före detta arbetskamrat och en nyfunnen vän. Vi tog oss varsin pizza och satt och pratade. Det var väldigt trevligt och det var underbart att kunna få träffa dem igen efter att de fått sina vaccin och detta. Det var sålänge sedan vi har kunnat sitta och prata och ha ett allmänt snack och såhär.

Sedan var det dags för mig med actiongrejen och plocka lite granna här. Jag har inte vart hemma så mycket det sista. Habibi har ju varit med hela tiden,så hon stannade kvar hos honom en stund när jag var ute på det här äventyret. Jag fick gjort lite granna hemma här och grejat – ett anfall fick jag i alla fall.

Sen kom gubben upp till mig – han har inte vart här på länge så det var ju trevligt att han kom upp här. Vi tog oss en varm macka och sen tog vi oss  en promenad på området och tog det lite lugntför det var så klibbigt i lägenheten. Kvällen var ju underbar, helt skönt

Ni får ha det så gott så hörs vi.


 

måndag, juli 12, 2021

Sommardrink




 Ny vecka och jag är kvar hos min älskling, min käraste. Jag tyckte synd om honom. Vi har hjälpt med bekanta och nu skulle han meka med bilen och städa ur sitt garage. Då sa jag  – nu gör vi som vi gjorde förr. Jag åker hem och lagar iordning mat och kommer upp  till dig med maten, så kan vi äta ihop. 

Så jag for hem och stekte köttfärssås och gjorde en lasagne. De nya plattorna var lite större än de vanliga jag brukar köpa. Men det fick plats i den här stora formen och tungt blev det. Och sen Mozzarella sås, vit sås över. Så den for jag tillbaka till honom med och vi åt det här tillsammans. 

Sen blev vi så sugna på Gin och tonic så vi for ner till ICA som är öppet till 23. Det fanns ju inte en kotte därinne med folk.
Vi satte oss på altanen och njöt av sommarkvällen med en god sommardrink. Det var helt underbart att kunna ta vara på dagen och kvällen.

Så jag sa till honom att du får behålla det som är kvar – för han hjälper mig också och satte in diskanterna. De här små högtalarna i bilen. Nu har jag ljud i lådanså nu kan jag spela. Men jag får inte spela för högt så jag spränger de här högtalarna också.

Det var gott att sitta ute och njuta av sommarkvällen. Det var helt underbart.
Och nu ska jag njuta av den här dagen och kvällen.

 

söndag, juli 11, 2021

SvenskaVolvoklubben

Detta var längesen idag sker  det en bilträff i Uddevalla


Vaknar på morgonen och har min älskling bredvid mig. Vi går upp och gör iordning frukost och gör iordning oss. Vi sätter oss i cabben och färden går mot Uddevalla. Det trodde jag aldrig skulle hända under den här pandemin, att vi kunde åka till svenska Volvoträffen.



Det var så kul att vi kunde träffa folk där. Och jag har fått en god vän där och vi kan sitta och prata och såhär. Vi tog oss en fransk korv där.

Sen åkte vi hem och skulle ha grillfest hos han.
Det kom 2 bekanta så vi köpte nötfärs och gjorde hamburgare.
Vi gjorde en egen hamburger dressing. Det är chili-ketchup, majonnäs, Bostongurka och grillkrydda. Det är så enkelt att göra själv. Så det var gott. Det var härligt att sitta ute på kvällen. Det såg ut som det skulle bli regn, men det blev det inte. Vi tog lite kaffe till efterrätt och en glassbåt. Det var länge sedan man åt det. Det var en trevlig söndag kväll. Vi tog det allmänt lugnt och hade det underbart på kvällen.




 

Goda hamburgare han och Hem goda dressingen


 

 

lördag, juli 10, 2021

Kan man vrida om klockan igen

 Hitta sig själv kan vara svårt att vara trygg och kan vara öppen ärlig. Efter har levererat nästan halva livet. Man har sprungit på bli förälskad tro att kunna leva med dig. Hade jag erfarenhet så hade jag inte gift mig med han. Det blev skilsmässa blev fakta.  Efter helg springa på plötsligt hittade han stor H. 
Vi hade långa samboförhållande men vi gled ifrån varandra. Sorgen är jag måste sälja mitt egen hus hus köpte jag på 90-tal. Jag kände måste radera all från allt tidigare liv. 
Ta mig ny tag köpets ett nytt Lägenheten. Den gång ska ta mig lugnt med förhållanden. Den tystnad och Effektiv efter ett år. 
Den tid rör förnuft nu har en skada som inte läkare inte förstår mig. Ett helvit liv. Flera operationer blev det lite  men fast ont.  Karuseller runt olika vårdenheter alla sa olika. 
Den här tiden har jag känt att ingen har trott på mig att jag har värk och ont i handleden. Nu har jag fått svar av bara vänt mig till en ny operation vet ej när de kommer bli. Fortfarande kan inte jag. 

Många av mina kärleksförhållanden har Karamelliserat och ha ha ha ha havererat många sa till mig ta det lugnt några år innan du träffar någon som du verkligen tycker om 

Känner att ingen Man har hört så olika saker om personer på nätet. Jag är lite rädd och försiktig och våga ta steget hur ska möta en ny människa?. 

Dator är bra ibland satt surf plötsligtse ser han på nätet. Man har hört så olika saker om personer på nätet. Jag är lite rädd och försiktig och våga ta steget hur ska möta en ny människa? Nu har fått min bästa särbo,, det liv är trygg