God morgon fredag! ✨
Idag packar jag ihop mina saker för att åka hem igen. Jag har inte varit hemma särskilt mycket under ledigheten, så det känns både skönt och lite vemodigt på samma gång. Samtidigt är jag så tacksam för alla fina dagar jag fått vara iväg.
Ledigheten har verkligen varit mysig och storhelgen blev precis så trevlig som jag hoppades på. Det har varit lugna stunder, mycket skratt och tid att bara vara i nuet. En av höjdpunkterna var utan tvekan när jag blev fullständigt överraskad av den finaste julklappen – ett halsband med Bismarcklänk i silver. Jag blev så otroligt glad och rörd, och det är ett smycke jag kommer att bära med stor glädje.
Jag vill förtydliga att jag mejlade Wasaknäcke för att fråga om de hade gjort om julknäcket. Jag fick svar att receptet inte har ändrats. De bad mig därför att skicka in ett prov, så att de kan undersöka om något eventuellt har blivit fel i produktionen. Att jag har tagit kontakt med Wasa och skickat in ett prov är faktiskt något fysiskt och meningsfullt om nu det visar sig att något av de ingående ingredienserna inte höll den kvalitet som de brukar. Någon bubbla sitter jag inte i då jag tidigare påtalat att jag har frågat bekanta på annan ort om de tycker att Wasa Julknäcke är smaklöst och fått till svar att de är besvikna på smaken. Genom att kontakta företaget så kan man få svar på sin fundering. Jag sitter inte här och “grabb googlar” om det är det du tror.
Igår beställde jag en matkasse genom att gå in online på Ica och klicka hem både mat och andra nödvändiga saker som ska räcka i ungefär tre veckor. Det kändes faktiskt riktigt bra – både tryggt och ekonomiskt. Att ha det mesta planerat i förväg ger ett lugn i vardagen, och jag slipper de där spontana småköpen som lätt drar iväg i pris.
Under de kommande veckorna behöver jag egentligen bara komplettera med färska saker som mjölkprodukter och grönsaker. Det känns överkomligt och smart. Med maten hemma kan jag äntligen börja förbereda lunchlådor igen, något jag vet sparar både pengar och tid. Dessutom är det skönt att veta exakt vad man äter och slippa stressa över vad man ska fixa till lunch varje dag.
När jag satt och planerade veckan blev jag också sugen på att baka tekakor. Det var länge sedan sist, men jag har verkligen saknat doften av nybakat bröd i köket. Det får bli ett helgprojekt. Matbröd har blivit så dyrt nu för tiden, och att baka själv känns både mer ekonomiskt och roligare. Det är något särskilt med att knåda deg, låta den jäsa och sedan ta ut varma, mjuka tekakor ur ugnen.
Att göra mer saker själv – som att planera maten och baka bröd – känns som ett litet steg mot en lugnare och mer medveten vardag. Och så är det ju en bonus att plånboken också mår bättre av det.
Nu vill jag vara väldigt tydlig.
Jag lever mitt liv på mitt sätt och gör de val som passar mig. Det är inget som behöver förklaras eller försvaras inför främlingar på internet.
Att vissa av er tror att ni kan döma mig, mina vanor eller hur jag lever visar bara att ni inte vet någonting om mig. Ni vet inte hur jag bor, hur mina dagar ser ut eller vad som faktiskt händer i mitt liv.
Jag handlar mat online och får hjälp av min väninna att hämta matkassen en gång i månaden. Det är mitt val, och det fungerar för mig. Era åsikter om det är inte intressanta och inte välkomna.
Från och med nu kommer jag inte att svara på dumma, nedlåtande eller respektlösa kommentarer. De tar energi som jag inte tänker lägga på er.
Den här bloggen är min plats. Vill ni läsa och kommentera med respekt är ni välkomna. Klarar ni inte det – kommentera inte alls.
Nu väntar vardagen igen, men jag tar med mig alla fina minnen och den där varma känslan som dröjer sig kvar efter en riktigt bra ledighet. 💛
.jpeg)
