Revbensspjäll är så gott att knapra på! Här med en härlig sötma av honung! Grilljerade i ugn rikligt kryddade. Såsen gjord på stekskyn & du har en ljuvlig middag för två! Smaklig Måltid!Hitta det god recept på :
http://kryddburken.wordpress.com/2007/09/26/honungsgrilljerade-revbensspjall/
Åh vad härligt att vakna i lördags morse, solen sken rakt in i sovrummet! Det var helt underbart! Så fick jag se Torbjörn Fälldin i tv också, då blev jag så full i skratt… jag tror det var 1977 när valet var, då var han i Mariebergsskogen i Karlstad, och jag var den enda som hade med sig kamera, pappas och mammas kamera. Och mamma sa ”Du får inte gå fram!” Men jag gick fram och fick autografen av honom i min kamera, som vi hade hemma. Morsan bara skrattade: ”Tänk om vi tappar den kameran nån gång, då tror folk att det är Torbjörns!” Men så var det ju inte. Den kameran har vi kvar än, och hans autograf, efter det. Och kort på mig när jag står där och ber om en autograf av Torbjörn. Jag tyckte det var roligt att få komma fram och visa mig, morsan skämdes för mig, kommer jag ihåg.
Nu har jag varit inne på ett ställe på nätet som heter Kryddburken, som hade ett recept på väldigt goda revbensspjäll från förra året, precis ett helt år sen. Och det var bara att koka dem först, och sen ha dem med lite vatten, honung och grillkrydda i ugnen. Det låter väldigt gott, nu ska jag göra riktigt goda revbensspjäll i kväll, jag ska testa och se om jag klarar av detta också. Det ska jag försöka med. Det känns väldigt skönt. Nu ska jag försöka lyssna på Karin Wahlbergs bok, tänkte jag, och se hur den är. Henke jobbar idag, så det är lite lugnt och skönt och gå och mysa här.
Gud, vad glad jag blev, att jag kunde lyssna på ett recept och förstå hur jag skulle göra! Det blev kanongott med revbensspjällen! Jag gick in på Kryddburken och gjorde det, så vi åt och käkade det igår, med potatis och grönsaker till, och vilken sås det blev! En smarrig brun sås med mycket grädde i, hade jag till. Så det var helt underbart med de här revbensspjällen. Sen vilade vi oss en stund, så låg jag bara och tänkte, så blev jag så sugen på en kaka, så jag gjorde en sockerkaka. Jag testade för att se om jag kunde klara av det också. Det gjorde jag också, med citron i. Det var himla gott. Det var min dag igår, jag lyckades med alltihop det jag gjorde. Det känns härligt. Sen slöade vi på kvällen och såg på tv, och så där, så det var ganska lugnt här.